Diseño de un automatismo para la cristalización de grasas

Fischer Weiss, David Eduardo and Klikailo, Cristhian Emanuel (2023) Diseño de un automatismo para la cristalización de grasas. Universidad Católica de Córdoba [Tesis de Grado].

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Resumen

Tenemos la dicha de presentar este trabajo final que se nutre de varias aristas de los conocimientos adquiridos en la etapa universitaria, es integral que toma prestado varias herramientas de la ingeniería. Es así que se diseñó un automatismo para la cristalización de grasas animales, que además de ser usada para este trabajo, será incorporado en la empresa INQUIFISCH SRL con la finalidad de una mejora en el proceso productivo. Se contextualizará el rubro, ubicación, situación actual para poder entender sobre que bases se despliega este proyecto. Posteriormente por medio de métodos de la automatización industrial se diseñará el automatismo paso a paso e incluyendo un plan de mantenimiento general del proceso automático incorporado. Por último, se calculó la viabilidad económica del proyecto para observar la conveniencia de su implementación.

Tipo de documento:	Tesis (Grado)
Dirección de Tesis:	Córdoba, Oscar Daniel
Institución:	Universidad Católica de Córdoba
Departamento:	Facultad de Ingeniería
Palabras clave:	Ingeniería mecánica. Tesis de grado, Ingeniería Mecánica. Automatización. INQUIFISCH SRL.
Temas:	T Tecnología > TJ Ingeniería Mecánica y maquinaria
Unidad académica:	Universidad Católica de Córdoba > Facultad de Ingeniería
Google Académico:	Ver citaciones
URI:	http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/id/eprint/3727

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