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Determinación de la duración del ciclo vital y la capacidad infestiva de Plodia interpunctella (Huber)(Lepidotpera: Pyralidae)en productos de chocolate y maní

Albó, Luis (2012) Determinación de la duración del ciclo vital y la capacidad infestiva de Plodia interpunctella (Huber)(Lepidotpera: Pyralidae)en productos de chocolate y maní. Universidad Católica de Córdoba [Tesis de Maestría].

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Tipo de documento: Tesis (Maestría)
Dirección de Tesis: Salvo, Adriana
Institución: Universidad Católica de Córdoba
Departamento: Facultad de Ciencias Químicas
Palabras clave: Plodia interpunctella. Confituras. Chocolates.
Temas: T Tecnología > TALIM Tecnología de los Alimentos
Unidad académica: Universidad Católica de Córdoba > Facultad de Ciencias Químicas
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URI: http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/id/eprint/45
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