DECAMA-Project: Technological and nutritional parameters of fresh meat of Argentinean llamas (Lama glama)

Zogbi, Ana Paola ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9279-495X, Frank, Eduardo Narciso and Gauna, Claudio (2006) DECAMA-Project: Technological and nutritional parameters of fresh meat of Argentinean llamas (Lama glama). In: South American Camelids Research: Proceedings of the 4th European Symposium on South American Camelids and DECAMA European Seminar. South American Camelids Research, pp. 287-288. ISBN 9789076998985 [Capítulo de libro]

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Tipo de documento:	Capítulo de libro
DOI:	https://doi.org/10.3920/978-90-8686-576-5
Palabras clave:	Llamas. Ciencias Agropecuarias.
Temas:	S Agricultura > SF Cultura de los animales
Unidad académica:	Universidad Católica de Córdoba > Facultad de Ciencias Agropecuarias
Google Académico:	Ver citaciones
URI:	http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/id/eprint/3999

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