Pérdidas y desperdicios de alimentos con un enfoque en innovación

García, Carlos Marcelo dir. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4091-6756 (2022) Pérdidas y desperdicios de alimentos con un enfoque en innovación. [Proyecto especial]

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Tipo de documento:	Proyecto
Palabras clave:	Alimentos. Desperdicio. Sostenibilidad. Innovación.
Temas:	Q Ciencia > QD Química
Unidad académica:	Universidad Católica de Córdoba > Facultad de Ciencias Químicas
Google Académico:	Ver citaciones
URI:	http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/id/eprint/4476

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