Subir un nivel |
Carranza, Pablo Antonio (2006) Estudio del comportamiento del color de la piel y carne de pollo conservada en distintos métodos. Universidad Católica de Córdoba [Tesis de Maestría].
Producción Académica UCC soporta OAI 2.0 con una URL base
http://pa.bibdigital.ucc.edu.ar/cgi/oai2
Sistema de Bibliotecas
Universidad Católica de Córdoba
Campus Universitario. Avenida Armada Argentina 3555
Córdoba, Argentina